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AllMarukyu Koyamaen (丸久小山園)Hoshino Seichaen (星野製茶園)Horiishichimeien (堀井七茗園)Kanbayashi Shunsho 上林春松

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Recent Reviews

もくれん Mokuren 木蓮
Hoshino Seichaen (星野製茶園)
By Cherry
"星野製茶園的木蓮雖然官方定位是用在甜點烘焙上，很多人拿來做拿鐵也覺得表現不俗，但我自己最私心的還是用它來做甜點。它的價格相對親民，茶香帶有獨特的調性，做成甜點時不僅顏色漂亮，也不會被其他材料蓋過風味。可惜現在要買到它實在有點難度，如果遇到有貨的話，真的很值得入手囤一點。"
Aroma6/10
Sweet4/10
Bitter4/10
Umami4/10
Sep 9 ★ 7/10
和光 Wako
Marukyu Koyamaen (丸久小山園)
By Tiffo
"淡淡的海苔香，輕柔回甘，唔會太搶。非常適合日日飲嘅用家。如果想整latte會比較淡。佢嘅苦澀感太輕，冇足夠嘅「骨架」去支撐Latte嘅厚重感。最好都係留返齋飲欣賞佢嘅細膩。"
Aroma8/10
Sweet10/10
Bitter1/10
Umami8/10
Sep 9 ★ 9/10
金輪 Kinrin
Marukyu Koyamaen (丸久小山園)
By Kimmy C
"茶體輕盈滑順，帶紫菜香，苦澀度極低，口感非常圓潤，入口鮮甜飽滿且飽滿。"
Aroma8/10
Sweet7/10
Bitter1/10
Umami7/10
Sep 8 ★ 8/10
さみどり Samidori
Yamamasa Koyamaen (山政小山園)
By Kimmy C
"若以薄茶方式品嚐，入口層次相對薄弱，帶有淡淡旨味，並伴隨清爽微苦，整體口感較為輕盈。"
Aroma5/10
Sweet3/10
Bitter4/10
Umami5/10
Aug 28 ★ 7/10
Uji Matcha #2
Yugen
By SW
"2 號屬於各方面比較平衡的一種 沒有太大的苦澀味 淡淡海苔香 帶點甜有回甘 配搭牛奶也不會蓋過抹茶的味道 純喝薄茶也ok 價錢比較好入手 官網容易購買 會回購！"
Aroma7/10
Sweet7/10
Bitter3/10
Umami5/10
Aug 27 ★ 7/10
天授 Tenju
Marukyu Koyamaen (丸久小山園)
By SW
"打開個罐 聞落去散發出甜甜嘅味道 好濃厚絲滑 基本上冇乜苦澀味 甜甜地又鹹鹹哋 鮮甜鹹香交集 回甘持久 係同一般抹茶與眾不同嘅味道 價值比較貴 但值得收藏細味品嘗既一款"
Aroma10/10
Sweet9/10
Bitter1/10
Umami10/10
Aug 22 ★ 9/10
プレミアム成里乃
Horiishichimeien (堀井七茗園)
By Charis Tong
"係我飲過最甜嘅抹茶 有乾菌味，好香 顏色特別綠 無可取代"
Aroma10/10
Sweet8/10
Bitter0/10
Umami8/10
Aug 21 ★ 10/10
千代昔
Okunishirokuhoen 奧西綠芳園
By 君
"薄茶用偏苦有茶感，中後段會有苦澀感，做拿鐵用香氣較容易被牛奶蓋掉，是屬於較清淡的茶"
Aroma4/10
Sweet4/10
Bitter6/10
Umami3/10
Aug 19 ★ 5/10
清閑の白 Seikan-no-Shiro
Nakamura Tokichi (中村藤吉)
By SC
"回甘好勁"
Aroma7/10
Sweet4/10
Bitter7/10
Umami5/10
Aug 19 ★ 6/10
大極
Hekisuien 碧翆園
By Sammy
Aroma7/10
Sweet8/10
Bitter2/10
Umami8/10
Aug 19 ★ 8/10
奥翠 OKUMIDORI
Ochamura お茶村
By yc
"開罐後香氣及純飲都有濃郁穀香味 無苦味，接近無澀味 有旨味，長餘韻"
Aroma7/10
Sweet8/10
Bitter0/10
Umami6/10
Aug 18 ★ 7/10
五十鈴 Isuzu
Marukyu Koyamaen (丸久小山園)
By SC
"帶有鮮味, 帶少許苦味,澀度適中 入門級其中一個唔錯嘅選擇"
Aroma0/10
Sweet0/10
Bitter0/10
Umami0/10
Aug 17 ★ 5/10
星の露 / Hoshi-no-tsuyu
Hoshino Seichaen (星野製茶園)
By Kimmy C
"星野茶標誌性烘烤味香氣，聞起來像朱古力。刷茶後散發柔和紫菜與堅果香氣。入口旨味適中，微細苦澀感俐落平衡～"
Aroma8/10
Sweet5/10
Bitter3/10
Umami6/10
Aug 17 ★ 7/10
Uji Matcha #1
Yugen
By Cherry
"香氣表現較為平淡，回甘與甜感較弱，難以在口中留下深刻的甜潤餘韻。帶有一定程度的微澀與苦韻，純飲時略顯單調，需靠搭配牛奶來修飾。鮮爽感與茶韻較低，考慮到大幅調漲後的價格，性價比失衡，難以回購"
Aroma5/10
Sweet4/10
Bitter6/10
Umami3/10
Aug 15 ★ 5/10
さえあかり SAEAKARI
Ochamura お茶村
By yc
"幾有特色，有類似斑斕的味道！"
Aroma0/10
Sweet0/10
Bitter0/10
Umami0/10
Aug 15 ★ 6/10